X

Nous contactercontact

N'hésitez-pas à nous contacter pour plus d'informations

tel. +33 (0)4 88 66 08 80

Qui sommes-nous

Notre métier : le négoce agroalimentaire


BROUSSE VERGEZ est un groupe familial indépendant de négoce agroalimentaire tourné vers l'international, spécialisé dans les ingrédients pour les métiers de bouche et les fruits et légumes séchés, confits ou appertisés.


La mission principale de BROUSSE VERGEZ est de pérenniser des filières direct-producteurs partout dans le monde pour mettre en marché des produits sûrs, de qualité et conformes aux usages attendus. N’étant pas fabricant, industriel ou distributeur, cela signifie que nous portons une exigence particulière à la sélection et fidélisation de nos fournisseurs ainsi qu'à la supervision de nos matières premières, avec un niveau de services apportés visant à maximiser la satisfaction clients.

La sécurité alimentaire est au cœur de notre politique d’entreprise, notre priorité première étant de garantir la distribution de produits sûrs et conformes.

Nos champs d'expertise :

MATIERES PREMIERES ET PRODUITS POUR LA BOULANGERIE-PÂTISSERIE

  • Ingrédients appertisés et secs pour la Boulangerie-Pâtisserie (fruits au sirop pâtissiers, fourrages de fruits, conserves traiteur, fruits secs inclusions…).
  • Fruits confits pour inclusion ou décor.
  • Fèves en porcelaine peintes à la main et accessoires pour l'Epiphanie.

FRUITS & LEGUMES APPERTISES

  • Conserves de légumes, avec une expertise particulière sur les coeurs de palmiers et les artichauts.
  • Olives vertes, noires, à la grecque ou farcies en sachet, bocal, conserve et seau.
  • Conserves de fruits pour la Restauration ou la Grande Distribution, notamment abricots, poires, pêches, cerises ou cocktail de fruits.

FRUITS SECS CONVENTIONNELS ET BIO

      • Fruits séchés ou déshydratés, avec un coeur de métier historique sur les fruits méditerranéens (dattes, figues, abricots, raisins), ainsi que fruits exotiques, superfruits, graines et corbeilles de fruits secs.



      Actualités
      à la une
      27 mai 2021

      Axe Fruit change d'identité !

      Comme les feuilles, Axe Fruit est une entreprise qui ne cesse de grandir grâce à une équipe agile, jeune et dynamique et qui se repose sur la…

      18 mai 2021

      Brousse & Fils visible en magasins

      Nous sommes fiers d'être présents et visibles en magasin pour faire découvrir nos fruits séchés et plus particulièrement nos…

      09 avril 2021

      Brousse Vergez sur Radio Classique

      Nous étions jeudi 8 avril sur Radio Classique  ! Pour réécouter l'excellente chronique "Territoire d'Excellence" c'est ici : Territoires…

      01 avril 2021

      Jeu concours "Au cœur du monde"

      JEU CONCOURS, AU CŒUR DU MONDE, du 1er au 30 avril 2021 ! Participez au tirage au sort et tentez de remporter des produits Brousse & Fils, une enceinte…

      19 mars 2021

      Nos dattes Medjool à l'honneur

      Pour la première fois, nos dattes Medjool l'(a)typique Brousse & Fils, se sont mises sur leur 31 dans le magasin Carrefour à Rosny ! Une très…

      16 mars 2021

      Un engagement pour la lutte contre le gaspillage alimentaire

      Depuis plus de 15 ans, le groupe Brousse Vergez s'est engagé et continue de s'engager pour la lutte contre le gaspillage alimentaire. Des dons réguliers…

      08 mars 2021

      Ambro Foods, développement d'une gamme Clean engagée

      Depuis 2018, Ambro Foods s’est engagé auprès de ses clients en réponse aux nouvelles exigences, vers la   réduction des…

      05 mars 2021

      Notre nouveau site Brousse & Fils est en ligne

      Notre nouveau site dédié à notre nouvelle marque, Brousse & Fils, est en ligne : www.broussefils.com . Plongez au cœur du monde des…

      02 févr. 2021

      Brousse & Fils arrive en magasins !

      Plongez au cœur du monde et voyagez avec nos dattes Deglet Nour, nos medjools et nos fruits séchés à travers une marque héritage…

      22 déc. 2020

      Un livret signature pour les fêtes de fin d'année ! 

      Mettre en valeur le meilleur, placer au centre du quotidien la qualité, le goût et la créativité… C’est la promesse que la…

      Nous contacter, nous poser une question