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Parce que nous avons toujours pensé que la performance passait par la connaissance et la maîtrise parfaite du produit, nous nous sommes engagés dans une démarche de système de management de la qualité pour l’ensemble de nos activités dès la fin des années 90.
La fonction de spécialiste a ses exigences en termes de compétence, de volume et de service auprès de nos clients. Nous devons apporter un soin tout particulier à la sélection de nos fournisseurs ainsi qu’à la qualité de nos produits. La satisfaction de nos clients est le cap à tenir.
Pour cela notre politique qualité s’articule autour de 2 grands axes stratégiques :
En matière de produits, nous nous assurons de la conformité au cahier des charges, de la qualité organoleptique (goût, couleur, texture), de la conformité des étiquetages avec la réglementation en vigueur (INCO, valeurs nutritionnelles…) ainsi que de la qualité des emballages. Nous allons régulièrement superviser les usines de nos fournisseurs, notamment au moment des campagnes.
La traçabilité des marchandises est fiabilisée et sécurisée grâce à nos outils informatiques (ERP, WMS) d’un bout à l’autre de la chaîne.
En matière de sécurité alimentaire, au-delà du respect des normes et usages de la profession et du plan HACCP mis à jour chaque année, nous procédons à des analyses aléatoires régulières sur nos marchandises.
Les activités des sociétés Brousse Vergez S.A, Ambro Foods, Axe Fruit et Euro Partenaires sont certifiées IFS BROKER. Tout comme celles de Brousse GmbH en Allemagne.
La certification IFS Brokertémoigne de :
La conformité des produits biologiques au sein des sociétés Brousse Vergez S.A, BV Création et Axe Fruit avec les règlements officiels européens de l'agriculture biologique est certifiée par Ecocert.
Porter une exigence particulière à la sélection de nos fournisseurs et à la construction avec eux d’une relation pérenne et responsable (AXE FOURNISSEURS), mettre au cœur de nos préoccupations la qualité des matières premières que nous mettons en marché (AXE PRODUITS), avec un niveau de service apporté à nos clients irréprochable (AXE CLIENTS).
Les 3 premiers incarnent les 3 dimensions de notre métier de négociant :
Les suivants visent à porter un développement durable, c’est-à-dire économiquement efficace, socialement équitable et écologiquement responsable :
Notre Politique Générale est diffusée auprès de tous les collaborateurs car elle colore chacune des actions menées.
JEU CONCOURS, AU CŒUR DU MONDE, du 1er au 30 avril 2021 ! Participez au tirage au sort et tentez de remporter des produits Brousse & Fils, une enceinte…
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