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Notre histoire

BROUSSE VERGEZ : 80 ans d’histoire

« BROUSSE VERGEZ est une belle aventure humaine, à travers laquelle 4 générations d’entrepreneurs ont apposé leur marque tout en restant fidèles aux valeurs fondatrices transmises par mon grand-père Jacques Brousse : la valeur travail et un profond respect de l’autre » (Stephan Brousse, PDG)

L’histoire de BROUSSE VERGEZ commence… à Bordeaux en 1928 !
C’est en effet en 1928 que Georges Brousse, alors à la tête de l’entreprise familiale R. BROUSSE ET FILS installée à Bordeaux depuis 1824 et récemment spécialisée dans le négoce de fruits et légumes frais, décide d’envoyer son jeune frère Jacques à Marseille pour y ouvrir une antenne commerciale.

En 1933, les marges insuffisantes générées par l’antenne marseillaise poussent Georges à rappeler son frère à Bordeaux. Mais ce dernier croit au formidable potentiel de la Méditerranée et décide alors de rester pour créer sa propre affaire à Marseille. Il repart de zéro et se lance dans une activité de mûrisserie de bananes, le fruit exotique phare de l’époque.

Le 12 juin 1946, Jacques Brousse donne une nouvelle impulsion à son activité et crée à Marseille avec un négociant limousin la SARL JACQUES BROUSSE ET GASTON NOUHAUD : importation et commerce de fruits et primeurs.

En 1953, Gaston Nouhaud cède ses parts à Jacques qui propose alors à Daniel Vergez de le rejoindre. Le 20 novembre 1953, la S.A. J. BROUSSE D. VERGEZ & CIE voit le jour, spécialisée dans le négoce de primeurs. La concrétisation d’une belle histoire d’amitié et de complicité qui perdurera tout au long de leur vie.

Le 31 mars 1970, Jacques Brousse prend sa retraite et confie les rênes de la société à son fils André, entré en 1951 pour développer des partenariats avec les planteurs nord-africains (agrumes d’Algérie puis dattes de Tunisie).

En 1979, Stephan, fils cadet d’André, intègre l’affaire familiale en y créant une nouvelle activité avec son ami Bernard Ordines. C’est la naissance du département « Conserves de fruits pour la Boulangerie-Pâtisserie » et de la marque qui va l’incarner : BROVER.

En 1988, Stephan Brousse est nommé DGA de la société, qui prend alors le nom de BROUSSE VERGEZ S.A.

Le 23 janvier 1989, Stephan devient PDG de BROUSSE VERGEZ. Son frère Franck rejoint le département BROVER qu’il dirigera pendant 16 ans, de 1989 à 2005.

En 2001, BROUSSE VERGEZ investit dans de nouveaux locaux à Saint Henri au Nord de Marseille, siège actuel de la société : des bâtiments neufs et un entrepôt aménagés sur mesure.

En 2004, le département Fruits Secs est créé et les fruits & légumes frais sont petit à petit abandonnés. Seule l’activité saisonnière de négoce d’oranges maltaises de Tunisie est conservée. La même année, l’entreprise est certifiée AFAQ ISO 9001, récompensant la politique Qualité menée par Bénédicte, sœur de Stephan, en charge du département.

En parallèle, Stephan s’engage dans des mouvements patronaux : dans la filière fruits secs, puis dans l’interprofession. Très attaché à la promotion des valeurs entrepreneuriales et au développement de son territoire, il est élu en 2005 Président de l’UPE 13 puis président du MEDEF PACA en 2010. Il est également Conseiller Spécial de la Présidence du MEDEF national sur les questions des TPE/PME.

En décembre 2011, BROUSSE VERGEZ fait construire à Marseille un atelier de création et de fabrication de corbeilles de fruits secs : BV Création.

En 2012, Fabien Brousse, fils de Stephan, prend la tête du département BROVER, au sein duquel il développait l’activité Export & Industrie depuis 2004.
Il est rejoint en fin d’année par son frère Jérémy qui, après 10 ans en régies publicitaires media, intègre l’aventure familiale pour s’occuper du volet Marketing. 

En janvier 2013, l’entreprise investit dans la location d’un entrepôt supplémentaire entièrement aménagé de plus de 3000 m2 destiné aux produits BROVER.

En novembre 2013, BROUSSE VERGEZ innove en repensant entièrement son système informatique avec le déploiement d’un progiciel de gestion « nouvelle génération » permettant notamment de piloter les 2 entrepôts via une solution informatisée afin d’optimiser productivité et traçabilité.

En mai 2014, BROUSSE VERGEZ acquiert le fonds de commerce conserves et fruits secs de la société C.I.N.R.J Produits Secs et assoit sa position de spécialiste du négoce de conserves de fruits et légumes.

En août 2014 : rachat de la société nantaise Axe Fruit spécialisée dans les fruits secs à destination des industriels de l’agroalimentaire, plus particulièrement les « superfruits » (cranberries, myrtilles, baies de goji, mûres blanches…).

En janvier 2015 : ouverture d’une filiale en Allemagne, Brousse GmbH, pour adresser le marché de la Grande Distribution allemande en fruits secs et conserves de fruits.

En avril 2016 : rachat de la société AMBRO FOODS S.A.S. basée à Courtenay (38), dont l'activité principale est la distribution en France d'une gamme complète de Fruits Confits : bigarreaux, cubes, agrumes (tranches, aiguillettes, quart d'écorces...), fruits nobles... 

En juin 2016 : rénovation et agrandissement du siège social avec l'ajout d’un nouvel étage de 270 m2 sur le bâtiment d'origine.

 

 

 

En avril 2017 : acquisition de la société ARGUYDAL S.A.S. basée à Aubagne (13), spécialiste de la conception et de la distribution de fèves et décors haut de gamme en porcelaine, ainsi que d’accessoires liés à l’Epiphanie comme les couronnes des rois ou les sacs à galettes.