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UN BILAN POSITIF POUR LE SIAL 2016

  • L’un des plus grands salons de la planète Food s’est tenu du 16 au 20 octobre 2016 à Paris dans une ambiance où vitalité et ambition ont été au centre d’un bouillonnement émulateur.

    7 000 exposants - dont 85% à l’international - et bien plus de marques qui ont attiré environ 155 000 visiteurs dont 70% d’internationaux. Des centaines d’acheteurs et de chefs tous pays et toutes filières confondus. A l’heure du bilan, on remarque également l’implication des marques françaises dans la performance pour croître à l’international avec des propositions innovantes pleines de sens qui savent s’adapter pour gagner la compétition de l’export. 

    BROUSSE VERGEZ et BROVER ont répondu une nouvelle fois présents lors de ce grand rendez-vous international avec un stand résolument tourné vers la mise en avant des matières 1ères autour de 3 univers : les ingrédients BROVER pour la Boulangerie-Pâtisserie, les fruits confits avec Ambro Foods et les fruits secs conventionnels et bio.

    5 jours riches en rencontres et enseignements qui ont bien illustré le claim du salon : « Voir plus loin… ».